Vi bliver flere og flere der gerne vil undgå sukker, mel og mælkeprodukter.
Fordi det er godt for fordøjelsen at lade være. Ved kun at bruge ingredienser, der er sunde, gør man noget sundt både for krop og sjæl – ved både at føle og vide, at man spiser noget, der gavner en.
Kuglerne her på billedet er lavet på slump, og kan kombineres på mange måder.
Der er her blended en pose stenalderbrødsmix – dvs. hørfrø, solsikkekærne, valnødder, mandler, sesamfrø og græskærner
Tilsæt 2 spiseskefulde kokosolie, der smeltes
1 pose tørret frugt : rosin /dadel/ sveske
1 halv kop kakaopulver (rå)
1 kop vand
Godt med flydende Stevia
1 teskefuld rålakridspulver
TIP:
•Hvis du vil gøre det ekstra luksuriøst, kan du trille dem i smeltet chokolade (sødet med Stevia fra Helsekosten) og/eller trille dem i mandelstykker
•Brug evt. honning til at søde med i stedet for Stevia
•Undlad lakrids og tilsæt evt. vanilje
•Tilsæt citronsaft eller citronskal
•Tilsæt havregryn
•Tril dem i kokosmel
Karen Bjørkøe Cand.comm. i psykologi og performance-design med speciale i kreativitet og lykke, samt coach og skuespiller. Karen Bjørkøe er medlem af DSF- Dansk Skuespillerforbund og har medvirket i mange professionelle teaterforestillinger for børn og voksne. Karen Bjørkøe underviser desuden masser af elever i babyrytmik og rytmik, leg, bevægelse og livsglæde. Karen vinterbader på 10. sæson .